sexta-feira, 5 de julho de 2013

Frutas e Hortaliças - 2ª aula prática. - 17/06/2013 - 3/8

Salada Waldorf

Ingredientes
Quantidade
Medida
Maçã verde
300
g
Salsão
85
g
Maionese ou iogurte desnatado
90
g
Creme de leite fresco
20
g
Nozes em quarto
100
g
Alface americana
1/2
Maço
Modo de preparo:

Cortar as maçãs e o salsão em cubos pequenos. Misturar a maionese com o creme de leite o suficiente para deixar a mistura mais leve. Lavar e sanitizar as folhas de alface. Dispor no prato de servir. Misturar as maçãs, o salsão e as nozes com o molho. Dispor por cima das folhas de alface.

Salada Waldorf

Salada Waldorf
 Essa foi preparada pela minha equipe :D

Nenhum comentário: