Bem, como estamos de recesso da UFBA até o dia 07/01/13 não tenho postado muita coisa. Então para não ficar muito tempo sem postar e relembrar os posts do "Final de semana na cozinha" resolvi postar a ceia de Natal.
Ficou comigo a responsabilidade da ceia de Natal deste ano, exceto a salada, que ficou com Ilana. Todo ano que prepara o peru sou eu, mas este ano fiquei com os acompanhamentos também.
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| Arroz com aroma de Laranja e Legumes. |
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| Farofa de banana da terra com bacon e miúdos |
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| Salada |
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| Salada Caprese |
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| Chester recheado com a farofa |
Faltou falar do molho preparado com a gordura do Chester regado com Cointreau, uma delicia...
Abraços e até a próximo...
