Se você está pensando em fazer gastronomia, porque o cara da novela tem um bom status ou porque a moda agora com esses programas de culinária você se interessou por isso, mas não sabe largar de mão (no caso de mulher) a maquiagem, os brincos, unhas grandes, fazer a cutícula, esmalte, salto alto, barba por fazer (no caso do homem). ESQUEÇA!!
Para trabalhar com gastronomia terá de esquecer tudo isso, a higiene e a segurança são pontos cruciais na arte de fazer comida.
Imagine você toda maquiada, no calor da cozinha e a maquiagem derretendo e caindo nos pratos... Deve dar um sabor diferente hein??
Ou então deixar a barba por fazer e os fios de pelos caindo no prato e o cliente vindo reclamar. Que maravilha!!! Da mesma forma com brincos, pulseiras, relógios, etc...
Utilizar equipamentos e uniformes adequados é essencial. Sapatos fechados, luvas, doma...
Nenhum comentário:
Postar um comentário